fbpx

Как превзойти выдающихся кондитеров: оформление тортов в домашних условиях

Украшение тортов в домашних условиях

Праздник без торта и вовсе не праздник. Конечно, каждый торт прекрасен по-своему, будь то мамин «Наполеон» или бесподобная «Пани Валевская» из местной кондитерской, но если у него неаппетитный внешний вид, пробовать такой десерт не хочется. Но сегодня ты узнаешь, как удивить гостей великолепным, невероятной красоты тортом, не переплачивая огромные суммы кондитерам!

naked wedding cake decorated with berries and strawberries, marsala flowers costs on a plate at
  1. Шоколадный торт прекрасно дополняют красные ягоды и изящная шоколадная стружка.

    Luscious chocolate cake with fresh berries on a plate
  2. Самыми современными считаются «голые торты», без наружного слоя крема или мастики. Такие шедевры привлекут внимание на любом празднике.

    naked wedding cake
  3. Украшая торт цветами, запомни названия токсичных растений, которые запрещено использовать в украшении еды: каллы, белая лилия, гиацинт, ландыш, жасмин, подснежник, тюльпан, гортензия, стрелиция, розовая гвоздика. Можно использовать: розу, орхидею, ромашку, петунию, тигровую лилию, тимьян, анютины глазки, васильки, цветы яблони, цветы апельсинового дерева, орегано.
    Wedding cake with flowers, figs, macarons and blueberries

    Chocolate Wedding cake with flowers macarons and blueberries
  4. Начинай оформление торта цветами максимум за два часа до подачи. Перед украшением поставь цветы в воду в прохладное место. Готовое изделие храни в холодильнике.
  5. Для украшения торта своими руками в домашних условиях подойдут любые фрукты и ягоды, главное — красиво их расставить.
  6. Домашний медовик с черникой и кусочками апельсина выглядит по-настоящему празднично.
  7. Миниатюрное безе и ежевика, присыпанные сахарной пудрой, превращают торт «Пражский» в шедевр!
  8. Для девочки лучшего торта не придумаешь, а главное — просто!
  9. Еще несколько вариантов девчачьего оформления.
  10. Красиво выглядит и небольшая горсть фруктов в вафельном рожке.
  11. А вот так преобразить «Наполеон» получится у каждой хозяйки!
  12. Аккуратно выложенные ягоды смотрятся великолепно. Так украсить можно не только торт, но и пирог или чизкейк.
  13. Праздничное пирожное-картошка.
  14. Казалось бы, обычный бисквит разрезанный пополам, сливочный крем и немного ягод. Но какой потрясающий вид…
  15. Торт с такой подачей хочется есть каждый день, лишь бы не поправляться!

Надеюсь, мы тебя убедили, что красиво оформленная выпечка может стать еще вкуснее и превратиться в праздничную. Ведь для роскошного блюда не нужно много времени, хорошее настроение и фантазия — твои главные инструменты!

Источник